Kardamom 100 g - Saviva

Saviva kardamom jsou celé lusky černého kardamomu známé svou intenzivní, kouřovou a lehce sladkou chutí. Vyrobené ze 100% kardamomu, toto aromatické koření se často používá k dochucení sladkých i slaných pokrmů a dodává jim hloubku a hřejivost.

Zajímavost

Černý kardamom se běžně používá v indické a asijské kuchyni, zejména v bohatých jídlech jako jsou kari nebo biryani. Na rozdíl od zeleného kardamomu má výraznější kouřové aroma díky sušení nad otevřeným ohněm.

Jak produkt použít

1. Před použitím lusky lehce rozdrťte, aby se uvolnilo aroma.
2. Přidejte do kari, dušených pokrmů nebo rýže pro hlubší kouřovou chuť.
3. Použijte do směsí koření nebo k dochucení vývarů a omáček.

Tipy na recepty

Kořeněná biryani rýže
Přidejte několik rozdrcených lusků kardamomu do rýže během vaření pro bohaté aroma.

Aromatický základ na kari
Přidejte kardamom do kari spolu s česnekem, cibulí a kořením pro výraznější chuť.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ne — ve složení nejsou uvedeny běžné alergeny.

Je vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je 100% rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Kardamom