Koření na kyselou polévku Sinigang s taro kořenem 22 g - Knorr

Knorr Sinigang with Gabi Seasoning Mix je praktická kořenicí směs určená k přípravě klasické filipínské kyselé polévky sinigang s přídavkem gabi (tara). Tato směs kombinuje kyselou chuť tamarindu se slanými kořením a jemnou krémovostí tara, čímž vytváří bohatý a vyvážený vývar typický pro tradiční filipínské pokrmy sinigang.

Zajímavost

Sinigang patří mezi nejznámější filipínské polévky a je proslulá svým osvěžujícím kyselým vývarem. Tamarind je nejčastější surovinou pro dosažení kyselé chuti, ale v různých regionech Filipín se používá také zelené mango, guava nebo calamansi.

Jak produkt použít

1. Přiveďte vodu nebo vývar k varu.
2. Přidejte maso, mořské plody nebo zeleninu podle chuti.
3. Vmíchejte kořenící směs na Sinigang.
4. Vařte, dokud ingredience nezměknou a chutě se dobře nepropojí.
5. Podávejte horké s dušenou rýží.

Tipy na recepty

Klasický vepřový sinigang
Vařte vepřové maso s rajčaty, ředkví, lilkem a zelenými fazolkami. Přidejte směs sinigang a vařte, dokud nebude vývar výrazně kyselý a chutný.

Krevetový sinigang
Připravte vývar s kořenící směsí, poté přidejte krevety, rajčata a listovou zeleninu, například vodní špenát, pro lehkou a osvěžující polévku.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje lepek a korýše.

Je výrobek vegetariánský nebo veganský?
Ne — obsahuje krevety.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Sůl, regulátor kyselosti (E330), zvýrazňovače chuti (E621, E635), tamarind, pšeničná mouka, zahušťovadlo (E415), cukr, taro, rajče, cibule, přírodní aroma, krevety, palmový olej, koření, barvivo (E150a).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 699 kJ / 167 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 0 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 36,7 g