Koření na přípravu dušeného pokrmu Caldereta 50 g - Mama Sita´s

Mama Sita’s Caldereta Sauce Mix je praktická kořenicí směs určená k přípravě tradičního filipínského dušeného pokrmu Caldereta s bohatou a plnou chutí. Obsahuje rajčatový prášek, česnek, koření a další dochucovadla, která pomáhají vytvořit hustou a chutnou omáčku s vyváženou kombinací slané, jemně pikantní a lehce kyselé chuti.

Zajímavost

Caldereta je oblíbený filipínský dušený pokrm, který se tradičně připravuje z kozího masa, ale často se používá také hovězí, kuřecí nebo vepřové maso. Jídlo je známé svou bohatou rajčatovou omáčkou, která se obvykle doplňuje zeleninou, jako jsou brambory, mrkev a paprika.

Jak produkt použít

1. Orestujte maso s česnekem a cibulí.
2. Přidejte vodu nebo vývar a přiveďte k mírnému varu.
3. Vmíchejte kořenicí směs Caldereta Sauce Mix.
4. Přidejte zeleninu, například brambory, mrkev a papriku.
5. Vařte, dokud maso nezměkne a omáčka nezhoustne.

Tipy na recepty

Klasická hovězí Caldereta
Vařte hovězí maso s bramborami, mrkví a paprikou v bohaté rajčatové omáčce připravené s touto kořenící směsí. Podávejte horké s dušenou rýží.

Kuřecí Caldereta
Připravte dušené kuře se zeleninou a kořenící směsí, která vytvoří slanou a jemně pikantní omáčku.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje sóju.

Je výrobek vegetariánský nebo veganský?
Ano — samotná kořenící směs je rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Rajčatový prášek, třtinový cukr, jodizovaná sůl, hydrolyzovaný rostlinný protein (kukuřice, sója), česnekový prášek, rýžová mouka, koření (paprika, chilli, bobkový list), regulátor kyselosti (kyselina citronová), směs achuette prášku a kukuřičného škrobu.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1260 kJ / 301 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 68 g (z toho cukry 62 g)
• Bílkoviny: 8 g
• Sůl: 7,4 g