Koření směs na Hot Pot s pikantní příchutí 120 g - Haidilao

Haidilao koření na hot pot s pikantní příchutí přináší intenzivní, pálivý a výrazně slaný základ vývaru inspirovaný autentickým sečuánským hot potem. Vyrobeno ze sójového oleje, pasty z bobů, chilli papriček, sečuánského pepře, fermentovaných sójových bobů a aromatického koření. Tato hotová směs vytváří výrazný chuťový profil málà (pálivý a znecitlivující).

Zajímavost

Sečuánský hot pot je proslulý chutí „málà“ — kombinací pálivosti chilli a lehce znecitlivujícího účinku sečuánského pepře. Tato jedinečná chuť učinila pikantní hot pot jedním z nejikoničtějších společných gastronomických zážitků v Číně.

Jak produkt použít

1. Přidejte koření do vody nebo vývaru a přiveďte k varu. Intenzitu můžete upravit přidáním většího množství vody.
2. Přidejte na tenké plátky nakrájené maso, mořské plody, tofu, houby a zeleninu.
3. Vařte, dokud nejsou suroviny hotové a plně nasáklé chutí.

Tipy na recepty

Klasický sečuánský pikantní hot pot
Připravte vývar a vařte v něm tenké plátky hovězího masa, houby, tofu a listovou zeleninu pro autentický pikantní zážitek.

Pikantní nudlová polévka
Rozřeďte směs horkou vodou, přidejte nudle, zeleninu a vybraný zdroj bílkovin pro výraznou a aromatickou polévku.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje sóju a lepek.

Je výrobek vegetariánský nebo veganský?
Ano — je 100% rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Sójový olej, pasta z bobů (chilli papričky, boby, voda, sůl, pšeničná mouka), chilli papričky 5,4%, sůl, zázvor, sečuánský pepř 1,5%, fermentované sójové boby, česnek, obilný líh, cukr, kvasnicový extrakt, hydrolyzovaný sójový proteinový prášek, zvýrazňovače chuti (E621, E635), koření, aroma, barvivo (karamel).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 2938 kJ / 714 kcal
• Tuky: 76 g (z toho nasycené 13 g)
• Sacharidy: 1,1 g (z toho cukry 1 g)
• Bílkoviny: 3,9 g
• Sůl: 8,2 g