Marakuja, mučenka 1 ks (cca 60 g)

Toto exotické tropické ovoce pocházející z Jižní Ameriky nabízí aromatickou dužinu plnou jedlých křupavých semínek. Jeho výrazná, sladkokyselá chuť dodá svěžest každému pokrmu. Kromě toho, že skvěle chutná, je také zdraví prospěšné díky svému bohatému nutričnímu profilu.

Zajímavost

Mučenka dostala své jméno podle květu „passionflower“, který 16. století pojmenovali španělští misionáři v Brazílii – symbolicky ho spojovali s Kristovým ukřižováním.

Jak produkt použít

1. Ovoce rozkrojte napůl a dužinu se semínky vydlabejte lžičkou.

2. Konzumujte syrové, nebo přidejte do jogurtu, smoothie či dezertů.

3. Šťávu můžete přecedit a použít do koktejlů, omáček nebo zálivek.

Tipy na recepty

Jogurtová miska s mučenkou
Vrstvěte dužinu s řeckým jogurtem, granolou a medem – ideální svěží snídaně nebo svačina.

Zálivka z mučenky
Smíchejte dužinu s olivovým olejem, medem a trochou limetkové šťávy. Použijte jako zálivku na listové nebo ovocné saláty.

Otázky & odpovědi

Mohu jíst semínka?
Ano – semínka jsou jedlá, křupavá a tvoří součást exotického chuťového zážitku.

Jak poznám, že je plod zralý?
Zralý plod má svraštělou slupku a žlutou, červenou nebo tmavě fialovou barvu – to značí plnou chuť.

Skladování?
Uchovávejte při pokojové teplotě do dozrání, poté v lednici 2–3 dny.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Řiďte se místními pokyny pro recyklaci.

Složení

• Mučenka