Rybí kuličky, střední 200 g - Chiu chow

Chiu Chow rybí kuličky (střední) jsou slané mořské kuličky vyrobené převážně z rybího masa, které se vyznačují hladkou, pružnou texturou a jemnou, lehce slanou chutí. Jsou oblíbenou surovinou v mnoha asijských pokrmech a ceněny pro svou všestrannost a příjemnou konzistenci.

Zajímavost

Rybí kuličky jsou velmi oblíbené po celé Asii, zejména ve street foodu a polévkách, kde je jejich pružná textura považována za znak kvality.

Jak produkt použít

1. Vařte nebo přidejte přímo do polévek a vývarů.
2. Smažte nebo restujte se zeleninou a omáčkami.
3. Použijte do nudlových pokrmů nebo hot potu.

Tipy na recepty

Polévka s rybími kuličkami
Přidejte do lehkého vývaru se zeleninou a nudlemi pro syté jídlo.

Restované rybí kuličky
Připravte se zeleninou, česnekem a sójovou omáčkou pro rychlé jídlo.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje ryby a sóju.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje ryby.

Skladování?
Skladujte při −18°C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Rybí maso (55%) (Priacanthus tayenus, Nemipterus spp.), voda, sůl, modifikovaný tapiokový škrob, regulátor kyselosti (E325), sójový olej, tapiokový škrob, zvýrazňovač chuti (E621), transglutamináza, zvlhčující látky (E450, E451).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 290 kJ / 69 kcal
• Tuky: 1,4 g (z toho nasycené 0,3 g)
• Sacharidy: 4,6 g (z toho cukry 2,1 g)
• Vláknina: 0,9 g
• Bílkoviny: 8,9 g
• Sůl: 2 g