Salátový dresing na zelenou papáju 350 ml - Zab Mike

Zab Mike fermentovaná rybí omáčka (dresink na papájový salát) je výrazný dresink v thajském stylu vyrobený převážně z fermentované rybí omáčky. Nabízí výraznou kombinaci slané, kyselé a lehce sladké chuti, ideální pro dochucení tradičního papájového salátu i dalších pokrmů jihovýchodní Asie.

Zajímavost

Papájový salát (som tam) je známý thajský pokrm, který vyniká vyvážením sladké, kyselé, slané a pálivé chuti, často díky dresinkům na bázi rybí omáčky.

Jak produkt použít

1. Použijte jako dresink na papájový salát nebo jiné čerstvé saláty.
2. Přidejte do restovaných pokrmů nebo dipů pro výraznější chuť.
3. Smíchejte s limetkovou šťávou a chilli pro autentičtější thajskou chuť.

Tipy na recepty

Papájový salát (Som Tam)
Promíchejte s nastrouhanou zelenou papájou, zeleninou a bylinkami pro klasické thajské jídlo.

Pikantní dresink
Smíchejte s chilli a citrusovou šťávou pro výraznou, kyselo-pikantní omáčku.

Otázky & odpovědi

Obsahuje produkt alergeny?
Ano — obsahuje ryby.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje ryby.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.

Udržitelnost & etické informace

Baleno v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Fermentovaná rybí omáčka (93%) (ryby, mletá pražená rýže, voda, sůl), cukr, šťáva z nakládaného česneku (regulátor kyselosti (E260), zvýrazňovač chuti (E621), stabilizátor (E415), barvivo (E150c)).

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

• Energie: 320 kJ / 75 kcal
• Tuky: <0,5 g (z toho nasycené 0,2 g)
• Sacharidy: 12 g (z toho cukry 11 g)
• Bílkoviny: 5,8 g
• Sůl: 18,6 g