Škrob z manioku (tapioka) 400 g - Farmer
Tapioka je jemný, bezlepkový škrob získaný z kořene manioku. Běžně se používá jako přírodní zahušťovadlo do polévek, omáček, polev na dorty a ovocných náplní. Tapiokový škrob vytváří obzvlášť hladkou a lesklou konzistenci, díky čemuž je ideální pro dezerty a pečivo. Jako náhradu můžete použít arrowroot (marantový škrob) nebo kukuřičný škrob, ale tapioka obvykle poskytuje jemnější texturu a čirý, nezakalný výsledek. Proto je perfektní pro recepty, kde je důležitá průhlednost a lesk. Více
Výrobce: FarmerKód produktu: FLR09 Hmotnost: 0.414 kgMožnosti dopravy
Užijte si jemnou, neutrální a univerzální kvalitu Farmer škrobu z manioku — čistého 100% tapiokového škrobu, který je nezbytnou surovinou v mnoha asijských i mezinárodních receptech. Díky svým vynikajícím zahušťovacím, pojivým a stabilizačním vlastnostem je tapiokový škrob ideální do polévek, omáček, dezertů, pečení a bezlepkového vaření. Dodává pokrmům hladkou konzistenci a lehce žvýkací texturu.
Zajímavost
Tapiokový škrob se vyrábí z kořene manioku a je přirozeně bez lepku. Široce se používá v asijské kuchyni – zejména v kuličkách do bubble tea, žvýkacích knedlíčcích a v křupavých obalovacích směsích.
Jak produkt použít
- Použijte jako zahušťovadlo do polévek, omáček a šťáv.
- Přidejte do těst a směsí pro lepší pružnost a křupavost.
- Vhodný pro přípravu tapiokových kuliček nebo žvýkacích dezertů.
Tipy na recepty
Křupavé těsto na obalování
Smíchejte tapiokový škrob s kořením a obalte maso, tofu nebo zeleninu před smažením pro extra křupavou texturu.
Tapiokové knedlíčky
Smíchejte tapiokový škrob s horkou vodou a vytvořte hladké těsto na asijské žvýkací knedlíčky.
Otázky & odpovědi
Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ne, neobsahuje žádné hlavní alergeny.
Je tento produkt vegetariánský nebo veganský?
Ano — je 100% rostlinného původu.
Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření dobře uzavřete.
Udržitelnost & etické informace
Produkt je balen v plastu. Řiďte se místními pokyny pro recyklaci.
Složení
- 100% tapiokový škrob
Nutriční hodnoty (na 100 g)
- Energie: 1479 kJ / 348 kcal
- Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
- Sacharidy: 87 g (z toho cukry 0 g)
- Bílkoviny: 0 g
- Sůl: 0 g
| Velikost | 400 g |
|---|---|
| Minimální trvanlivost | 08/07/2026 |
| Pálivost | Nepálivé |
| Dietní omezení | Vegan, Vegetarian |
| Země původu | Thajsko |
| Neobsahuje alergeny | 1 Bez lepku, 2 Bez korýšů, 3 Bez vajec, 4 Bez ryb, 5 Bez arašídů, 6 Bez sóji, 7 Bez mléka, 8 Bez ořechů, 9 Bez celeru, 10 Bez hořčice, 11 Bez sezamu, 12 Bez siřičitanů, 13 Bez vlčího bobu, 14 Bez měkkýšů |
| Velikost | 400 g |
|---|---|
| Minimální trvanlivost | 08/07/2026 |
| Pálivost | Nepálivé |
| Dietní omezení | Vegan, Vegetarian |
| Země původu | Thajsko |
| Neobsahuje alergeny | 1 Bez lepku, 2 Bez korýšů, 3 Bez vajec, 4 Bez ryb, 5 Bez arašídů, 6 Bez sóji, 7 Bez mléka, 8 Bez ořechů, 9 Bez celeru, 10 Bez hořčice, 11 Bez sezamu, 12 Bez siřičitanů, 13 Bez vlčího bobu, 14 Bez měkkýšů |


