Sladké vepřové klobásky 320 g - Pinoy Kitchen

Pinoy Kitchen Longanisa je tradiční filipínská sladká vepřová klobása známá svou výraznou česnekovou vůní a charakteristickou sladko-slanou chutí. Je vyrobena z vepřového masa, třtinového cukru, česneku a sójové omáčky a po přípravě má šťavnatou strukturu s lehce karamelizovaným, mírně lepkavým povrchem.

Zajímavost

Longanisa se na Filipínách výrazně liší podle regionu, přičemž každý má svou vlastní variantu. Sladká verze je obzvlášť oblíbená a často se podává jako součást klasické filipínské snídaně zvané „longsilog“ (longanisa, česneková rýže a vejce).

Jak produkt použít

1. Před přípravou longanisu rozmrazte.
2. Smažte na pánvi s malým množstvím oleje, dokud není zcela propečená a kůže křupavá.
3. Podávejte horké.

Tipy na recepty

Klasický longsilog
Podávejte longanisu s česnekovou smaženou rýží a volským okem jako tradiční filipínskou snídani.

Rýžová miska se sladkou klobásou
Nakrájejte uvařenou klobásu a podávejte s rýží, zeleninou a volským okem.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje sóju, lepek a siřičitany.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje vepřové maso.

Skladování?
Skladujte při −18°C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Vepřové maso (65%), třtinový cukr (13,4%), voda, sójová omáčka (voda, sójové boby, jodizovaná sůl (sůl, jód), pšenice, barvivo (E150c), konzervant (E202)), česnek, ananasová šťáva (z koncentrátu), třtinový ocet (přírodní ocet, voda, barvivo (E150c), antioxidant (oxid siřičitý)), sůl, stabilizátory (E450, E452), kvasnicový extrakt, pepř, raki, antioxidant (E301), barvivo (E120), konzervant (E250).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1275 kJ / 307 kcal
• Tuky: 23 g (z toho nasycené 8,3 g)
• Sacharidy: 16 g (z toho cukry 15 g)
• Bílkoviny: 10 g
• Sůl: 1,9 g