Sojové tyčinky, Yuba 200 g - Swallow Sailing

Swallow Sailing sušené sójové tyčinky (yuba) jsou tradiční sójový produkt vyrobený ze sušené tofu kůže. Mají lehce žvýkavou texturu a jemnou, oříškovou chuť, díky čemuž jsou všestrannou ingrediencí pro širokou škálu pokrmů.

Zajímavost

Yuba vzniká z tenké vrstvy, která se tvoří na povrchu zahřátého sójového mléka, a v asijské kuchyni se používá již po staletí.

Jak produkt použít

1. Namočte do teplé vody, dokud nezměkne.
2. Nakrájejte na požadované kousky.
3. Přidejte do restovaných pokrmů, polévek nebo dušených jídel.

Tipy na recepty

Dušená yuba
Vařte se sójovou omáčkou, česnekem a zeleninou pro výrazné jídlo.

Vegetariánské stir-fry
Kombinujte s tofu, zeleninou a omáčkou pro sytý pokrm.

Otázky & odpovědi

Obsahuje produkt alergeny?
Ano — obsahuje sóju.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Baleno v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Sójové boby

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 809 kJ / 193 kcal
• Tuky: 9 g (z toho nasycené 8 g)
• Sacharidy: 9 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 19 g
• Sůl: 0 g