Sůl s glutamanem 100 g - CJO

CJO ochucovací sůl s glutamátem je všestranný zvýrazňovač chuti navržený pro zlepšení chuti široké škály pokrmů. Kombinuje sůl s ingrediencemi bohatými na umami, jako je glutamát sodný a dodává tak pokrmům výraznou, plnou chuť, která vylepšuje jednoduché i složitější recepty.

Zajímavost

Glutamát sodný (MSG) je v asijské kuchyni často používán pro zvýraznění umami – „páté chuti“ – díky čemuž jsou pokrmy chutnější a výraznější.

Jak produkt použít

1. Posypte hotové pokrmy pro zvýraznění chuti.
2. Přidejte během vaření do polévek, omáček nebo stir-fry pokrmů.
3. Použijte jako dochucovadlo na maso, zeleninu nebo snacky.

Tipy na recepty

Slaný stir-fry
Přidejte špetku při restování zeleniny a proteinu pro hlubší chuť.

Ochucené hranolky nebo snack
Posypte hranolky nebo popcorn pro chutný umami efekt.

Otázky & odpovědi

Obsahuje alergeny?
Ne — nejsou uvedeny běžné alergeny.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je vhodný pro vegetariány i vegany.

Skladování?
Skladujte na na suchém místě. Minimální trvanlivost 5 let od data uvedeného na obalu.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Sůl
• Glutamát sodný
• Dinatrium inosinan
• Dinatrium guanylát

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 102,5 kJ / 224,5 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené: 0 g)
• Sacharidy: 1,3 g (z toho cukry: 0 g)
• Bílkoviny: 4,6 g
• Sůl: 87,3 g