Sušená mořská řasa kelp (chaluha) 56 g - ASSI

Složení:
Sušené mořské řasy (Dashima) 100 %

Průměrné nutriční hodnoty na 100 ml:
Energie: 1046 kJ/250 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 50 g
z toho cukry: 10 g
Bílkoviny: 10 g
Sůl: 3,1 g

Návod k použití:
Před konzumací mořské řasy namočte na 5 minut do vody a důkladně propláchněte.
Nepoužívejte vodu z namáčení.

Návod k přípravě:
Smažené mořské řasy
Mořské řasy nakrájejte na proužky dlouhé asi 5 cm a opečte na oleji na vaření. Jakmile vyplavou na hladinu, vyjměte je a před konzumací lehce posypte cukrem.
Vývar
Mořské řasy a ančovičky vařte ve středně velkém hrnci 10 minut. Poté snižte plamen a vařte dalších 10 minut. Tekutinu sceďte, abyste odstranili ančovičky a mořské řasy. Vývar dodává pokrmům, jako jsou nudle, studené polévky a dušená masa, čistou umami chuť.

Skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě.

Neměl by se překročit doporučený denní příjem jódu (0,4 mg). To odpovídá přibližně 2,6 g sušených mořských řas nebo 30 g vařených mořských řas.