Pečení, mouky a tapioka - Země původu - South Korea

Velmi oblíbená Panko strouhanka. Používá se jako naše běžná strouhanka i s trojobalem, méně však saje tuk a vytváří křupavější krustu.

Připravte se na kulinářskou cestu, až budete bez námahy připravovat tyto křupavé palačinky připomínající rušné korejské ulice. Stačí pár…

Rýžový sirup, známý také jako sirup z hnědé rýže, je sladidlo vyráběné rozkladem škrobů ve vařené rýži na jednodušší cukry, čímž vzniká…

Kukuřičný sirup je sladká, viskózní tekutina vyrobená z kukuřičného škrobu a složená především z glukózy, která se hojně používá při vaření…

Lehká, vločkovitá strouhanka japonského typu, která je známá svou vzdušnou strukturou a vynikající křupavostí při použití jako obal na…