Zelenina - Skladem

Čajot je druh tykve, který se hojně používá v mnoha kuchyních po celém světě. Má jemnou, mírně nasládlou chuť a křupavou strukturu, takže…

Červené chilli papričky jsou oblíbeným kořením, které se hojně používá v kuchyni po celém světě. Lze je konzumovat syrové, vařené nebo…

Okra má jemnou, lehce nasládlou chuť a jedinečnou strukturu, která je křupavá a lehce slizká. Čerstvá okra je všestranná surovina, kterou…

Citronová tráva má výraznou citronovou vůni a chuť a lze ji použít do různých pokrmů, od polévek a kari až po marinády a čaje. Chcete-li…

Vodní špenát známý také jako kankung je oblíbenou surovinou v asijské kuchyni. Může se smažit, blanšírovat, smažit nebo přidávat do polévek…

Dá se použít nastrouhaná do omáček, zeleninových směsí nebo jen na ochucení a obarvení rýže, latté, smoothie, džusů a jiných jídel či…

Galangal má světle hnědou slupku, kterou je před použitím třeba oloupat. Dužina kořene galangalu je pevná, šťavnatá a má pikantní, peprnou…

Zelená papája, známá také jako nezralá papája, má jedinečnou chuť a texturu. Chuť zelené papáji se hodí jak ke slaným, tak ke sladkým…