Kimchi pikantní dochucovací omáčka 230 ml - Surasang

Surasang Kimchi Hot Seasoning Sauce přináší výraznou, pikantní a lehce nakyslou chuť inspirovanou tradičním korejským kimchi. Vyrobena z 55% fermentovaného kimchi zelí, červené papriky, česneku, zázvoru a směsi koření, tato omáčka je ideální pro zvýraznění chuti a pikantnosti restovaných jídel, nudlí, rýžových pokrmů nebo marinád.

Zajímavost

Kimchi je základní součástí korejské kuchyně, tradičně vyráběné fermentací zeleniny, jako je čínské zelí a ředkev, s chilli, česnekem, zázvorem a kořením. Ceněno je pro svou jedinečnou umami chuť, pikantnost a obsah probiotik.

Jak produkt použít

1. Použijte jako dochucovadlo pro restování, smaženou rýži nebo nudlová jídla.
2. Přidejte do marinád pro maso, tofu nebo mořské plody.
3. Vmíchejte do polévek nebo dušených pokrmů pro větší hloubku chuti a pikantnost.

Tipy na recepty

Kimchi Stir-Fry
Orestujte zeleninu a vybraný zdroj bílkovin, poté přidejte kimchi omáčku pro pikantní a chutné stir-fry.

Pikantní kimchi smažená rýže
Smíchejte uvařenou rýži s kimchi omáčkou, zeleninou a vejcem pro rychlý a sytý pokrm.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje lepek a hořčici.

Je vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je 100 % rostlinný.

Skladování?
Skladujte na suchém místě, chraňte před slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v lednici.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen ve skle a plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Fermentované kimchi zelí 55% (voda, čínské zelí, sůl, ředkev, prášek z červené papriky, cukr, dextróza, sušená zelená cibule, česnek, zázvor, pšenice, stabilizátor E415), ječný ocet, voda, sůl, prášek z červené papriky, kapsicum oleoresin, barvivo (E160c), stabilizátor (E415), extrakt z rozmarýnu, emulgátor (E401), koření na kimchi 0,05% (česnek, zázvor, hořčičný olej).

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

• Energie: 79 kJ / 19 kcal
• Tuky: 0,9 g (z toho nasycené 0,2 g)
• Sacharidy: 2,4 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 1,1 g
• Sůl: 3,2 g