Milkfish celý (chanos chanos) 600/800g - Fisherfarm's
Milkfish je oblíbenou rybou v jihovýchodní Asii, zejména na Filipínách, kde je známý pod názvem „bangus“. Je známá svou mírně nasládlou chutí a pevnou strukturou. Tato velikost je ideální pro grilování, smažení nebo pečení. Více
Výrobce: Fisherfarm'sKód produktu: FRZ010 Hmotnost: 0.8 kgMožnosti dopravy
Fisherfarm’s celá mléčná ryba (bangus) je kvalitní celá ryba známá svou jemnou, delikátní chutí a měkkou texturou. Je velmi univerzální surovinou, kterou lze připravit na mnoho způsobů, a proto je základní součástí filipínské kuchyně.
Zajímavost
Mléčná ryba, neboli „bangus“, je národní rybou Filipín a je ceněná pro svou jemnou chuť a univerzálnost v kuchyni.
Jak produkt použít
- Očistěte a připravte podle potřeby.
- Smažte, grilujte, pečte nebo použijte do polévek a dušených jídel.
- Před podáváním důkladně tepelně upravte.
Tipy na recepty
Grilovaný bangus
Ochuťte a grilujte pro výraznou, lehce kouřovou chuť.
Sinigang na bangus
Vařte v kyselém tamarindovém vývaru se zeleninou pro klasickou filipínskou polévku.
Otázky & odpovědi
Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje ryby.
Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje ryby.
Skladování?
Skladujte při −18°C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Udržitelnost & etické informace
Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.
Složení
- Mléčná ryba (Chanos chanos)
Nutriční hodnoty (na 100 g)
- Energie: 449 kJ / 106 kcal
- Tuky: 0,6 g (z toho nasycené 0 g)
- Sacharidy: 4,1 g (z toho cukry 0 g)
- Bílkoviny: 21 g
- Sůl: 0,65 g
| Velikost | 600-800 g |
|---|---|
| Minimální trvanlivost | 17/02/2027 |
| Pálivost | Nepálivé |
| Země původu | Filipíny |
| Neobsahuje alergeny | 1 Bez lepku, 2 Bez korýšů, 3 Bez vajec, 5 Bez arašídů, 6 Bez sóji, 7 Bez mléka, 8 Bez ořechů, 9 Bez celeru, 10 Bez hořčice, 11 Bez sezamu, 12 Bez siřičitanů, 13 Bez vlčího bobu, 14 Bez měkkýšů |
| Velikost | 600-800 g |
|---|---|
| Minimální trvanlivost | 17/02/2027 |
| Pálivost | Nepálivé |
| Země původu | Filipíny |
| Neobsahuje alergeny | 1 Bez lepku, 2 Bez korýšů, 3 Bez vajec, 5 Bez arašídů, 6 Bez sóji, 7 Bez mléka, 8 Bez ořechů, 9 Bez celeru, 10 Bez hořčice, 11 Bez sezamu, 12 Bez siřičitanů, 13 Bez vlčího bobu, 14 Bez měkkýšů |
