Mladý Milkfish v octové marinádě 450 g - Fisherfarm's

Marinovaný baby bangus (mléčná ryba) od Fisherfarm’s je chutná filipínská specialita z jemné mladé mléčné ryby. Marináda z octa, česneku a koření dodává rybě výraznou, lehce kyselou a aromatickou chuť, ideální pro rychlou a jednoduchou přípravu jídel.

Zajímavost

Mléčná ryba, neboli „bangus“, je národní rybou Filipín a je ceněná pro svou jemnou chuť a univerzálnost v kuchyni.

Jak produkt použít

1. Před přípravou rozmrazte.
2. Smažte, grilujte nebo připravte podle receptu.
3. Před konzumací důkladně tepelně upravte.

Tipy na recepty

Grilovaný marinovaný bangus
Grilujte, dokud nebude lehce opečený pro kouřovou a lehce kyselou chuť.

Smažená mléčná ryba
Smažte dozlatova a dokřupava pro jednoduchý a chutný pokrm.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje ryby. Může obsahovat také lepek, vejce, sóju, hořčici a siřičitany.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje ryby.

Skladování?
Skladujte při −18°C. Před rozmrazováním propíchněte obal. Rozmrazujte v lednici a po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Mléčná ryba (94%), destilovaný ocet, česnek, jodizovaná sůl, aroma, zvýrazňovač chuti (E621), cukr, černý pepř, maltodextrin, zahušťovadla (E412, E415), regulátory kyselosti (E330, E262).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 740 kJ / 181 kcal
• Tuky: 11 g (z toho nasycené 6,8 g)
• Sacharidy: 0,6 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 19 g
• Sůl: 1,7 g