Omáčka s kousky fermentovaných nasolených ančoviček 340 g - Monika

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (6)Počet hvězdiček je 5 z 5

Monika Monamon Dilis je tradiční filipínské dochucovadlo z fermentovaných ančoviček. Bohaté na umami s výraznou vůní, ideální pro dochucení dušených jídel, marinád, omáček nebo jako dip s calamansi či chilli. Více

2 body do věrnostního systému
99 Kč
Skladem na eshopu - Odeslání ve stejný den při objednání ve všední dny do 12:00.
Ks

Výrobce: MonikaKód produktu: SCS22 Hmotnost: 0.666 kgMožnosti dopravy

Monika ančovičková omáčka (Monamon Dilis) je tradiční filipínská rybí omáčka vyrobená z fermentovaných ančoviček. Má výraznou, slanou a umami bohatou chuť s lehce kyselým nádechem, což z ní činí základní dochucovadlo v mnoha pokrmech jihovýchodní Asie.

Zajímavost

Rybí omáčka se v Asii používá po staletí jako klíčové dochucovadlo a je ceněna pro svou hlubokou umami chuť, která zvýrazňuje širokou škálu jídel.

Jak produkt použít

  1. Použijte jako dip k grilovaným nebo smaženým pokrmům.
  2. Přidejte do polévek, dušených jídel nebo restovaných pokrmů pro intenzivnější chuť.
  3. Smíchejte s calamansi, chilli nebo česnekem pro tradiční filipínský dip.

Tipy na recepty

Filipínská dipovací omáčka
Smíchejte s citrusovou šťávou, chilli a česnekem pro klasickou omáčku.

Zvýraznění chuti
Přidejte malé množství do polévek nebo smažené rýže pro zvýraznění umami.

Otázky & odpovědi

Obsahuje produkt alergeny?
Ano — obsahuje ryby.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje ryby.

Skladování?
Po otevření uchovávejte v lednici.

Udržitelnost & etické informace

Baleno ve skle. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

  • Fermentovaný sleď stříbrný
  • Sůl (17%)
  • Voda
  • Třtinový ocet
  • Zvýrazňovač chuti (E621)
  • Konzervant (E211)

Nutriční hodnoty (na 100 g)

  • Energie: 315 kJ / 75 kcal
  • Tuky: 2,5 g (z toho nasycené 0 g)
  • Sacharidy: 1,8 g (z toho cukry 0 g)
  • Bílkoviny: 11 g
  • Sůl: 17,3 g
Informace o produktu
Velikost 340 g
Minimální trvanlivost 18.09.2027
Pálivost Nepálivé
Země původu Filipíny
Neobsahuje alergeny 1 Bez lepku, 2 Bez korýšů, 3 Bez vajec, 5 Bez arašídů, 6 Bez sóji, 7 Bez mléka, 8 Bez ořechů, 9 Bez celeru, 10 Bez hořčice, 11 Bez sezamu, 12 Bez siřičitanů, 13 Bez vlčího bobu, 14 Bez měkkýšů

Naposledy navštívené1