Rýžový sirup 700 g - Chung Jung One

Chung Jung One rýžový sirup je vyroben ze 100% rýže. Toto tradiční korejské sladidlo se běžně používá k dodání lesku, jemné sladkosti a plnější konzistence slaným i sladkým pokrmům. Díky své čisté chuti a husté konzistenci je rýžový sirup ideální pro glazování, marinování a vyvažování omáček, aniž by přehlušil ostatní ingredience.

Zajímavost

Rýžový sirup (v Koreji známý jako ssalyeot) se v korejské kuchyni používá již po staletí. Často se přidává do marinád na bulgogi, do dušených pokrmů i tradičních sladkostí, aby zvýraznil chuť a vytvořil krásně lesklý povrch.

Jak produkt použít

1. Přidejte do marinád na maso, tofu nebo zeleninu.
2. Vmíchejte do omáček a restovaných pokrmů pro vyváženou sladkost.
3. Použijte jako přírodní sladidlo do dezertů nebo pečiva.
4. Pokapejte palačinky nebo jogurt jako jemnější alternativu medu.

Tipy na recepty

Korejská marináda na bulgogi
Smíchejte rýžový sirup se sójovou omáčkou, česnekem, sezamovým olejem a strouhanou hruškou pro klasickou korejskou BBQ marinádu.

Sladká sójová glazura
Kombinujte rýžový sirup se sójovou omáčkou a zázvorem, poté potřete grilovanou zeleninu nebo maso pro lesklý a chutný povrch.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ve složení nejsou uvedeny běžné alergeny.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je 100% rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 8 týdnů.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Řiďte se místními pokyny pro recyklaci.

Složení

• Rýže 100%

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1390 kJ / 333 kcal
• Tuky: 0,3 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 81 g (z toho cukry 72 g)
• Bílkoviny: 1,1 g
• Sůl: 0 g