Solené černé fazole 100 g - Silver Swan

Silver Swan slané černé fazole jsou fermentované černé boby konzervované ve slaném nálevu, běžně používané jako dochucovadlo v asijské kuchyni. Mají výraznou umami chuť s lehce slaným a štiplavým tónem, který dodává pokrmům hloubku.

Zajímavost

Slané černé fazole jsou základní surovinou v čínské kuchyni a často se používají do omáček, například pro kuře s černými fazolemi nebo restované mořské plody.

Jak produkt použít

1. Před použitím lehce propláchněte, abyste snížili slanost.
2. Přidejte do stir-fry pokrmů, omáček nebo marinád.
3. Použijte do masových, rybích nebo zeleninových jídel pro výraznější chuť.

Tipy na recepty

Kuře s černými fazolemi
Připravte s kuřecím masem, česnekem a zeleninou jako klasický pokrm.

Restované mořské plody
Přidejte do krevet nebo ryb pro bohatou umami chuť.

Otázky & odpovědi

Obsahuje alergeny?
Ano — obsahuje lepek.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Fermentované černé fazole (60%)
• Voda
• Jodizovaná sůl
• Cukr
• Konzervant (E202)

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 859 kJ / 204 kcal
• Tuky: 11,4 g (z toho nasycené: 0 g)
• Sacharidy: 7,6 g (z toho cukry: 7,6 g)
• Bílkoviny: 15,2 g
• Sůl: 10,8