Želatina - Pálivost - Nepálivé

Asijská želatina je univerzální přísada, která se běžně používá do dezertů a pokrmů. Vyrábí se z přírodních zdrojů, jako jsou mořské řasy, agar-agar nebo kořen konjac, a je tak oblíbenou alternativou želatiny živočišného původu.