Pikantní pasta z dušených krevetek 230 g - Dagupan

Dagupan pikantní pasta z dušených krevetek je tradiční filipínské dochucovadlo vyrobené z fermentovaných krevet restovaných s česnekem, cibulí a chilli. Nabízí výraznou, slanou a pikantní chuť s bohatým umami profilem, ideální pro dochucení pokrmů a dodání intenzity.

Zajímavost

Pikantní bagoong se často podává se zeleným mangem nebo jako příloha k pokrmům jako kare-kare, kde vyvažuje bohaté chutě svou slaností a pikantností.

Jak produkt použít

1. Podávejte jako přílohu k rýži nebo grilovaným pokrmům.
2. Použijte jako dip ke zelenému mangu nebo zelenině.
3. Přidejte do restovaných pokrmů nebo omáček pro výraznější chuť.

Tipy na recepty

Klasická filipínská příloha
Podávejte ke grilovanému masu nebo pokrmu kare-kare.

Pikantní česneková rýže
Vmíchejte malé množství do smažené rýže s česnekem pro výraznou chuť.

Otázky & odpovědi

Obsahuje produkt alergeny?
Ano — obsahuje korýše.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje krevety.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.

Udržitelnost & etické informace

Baleno ve skle. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Krevety (Acetes spp.) (60%)
• Kukuřičný olej
• Třtinový ocet
• Sůl
• Cukr
• Česnek, cibule
• Zvýrazňovač chuti (E621)
• Chilli extrakt

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1819 kJ / 435 kcal
• Tuky: 39 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 9 g (z toho cukry 3,9 g)
• Bílkoviny: 13 g
• Sůl: 5,9 g