Rybí omáčka 700 ml - Squid brand

Užijte si autentickou chuť jihovýchodní asijské kuchyně se Squid Brand rybí omáčkou. Vyrobena ze 77% extraktu z ančoviček, kombinovaného se solí a trochou cukru, tato chutná přísada dodává bohatou, umami hloubku marinádám, dipům, polévkám a restovaným jídlům. Její výrazná chuť je nezbytným pomocníkem v kuchyni pro zvýraznění chutí vašich oblíbených pokrmů.

Zajímavost

Rybí omáčka je základní ingrediencí v mnoha kuchyních jihovýchodní Asie, oceňovaná pro svou schopnost dodat jídlům komplexní slanou a chutnou chuť.

Jak produkt použít

1. Používejte jako dochucovadlo do marinád, zálivek, dipů, polévek a podobně jako umami posilovač.
2. Množství přizpůsobte chuti, protože je poměrně koncentrovaná.

Tipy na recepty

Vietnamská dipovací omáčka (Nuoc Cham)
Smíchejte rybí omáčku s limetkovou šťávou, vodou, cukrem, česnekem a nasekanou chilli papričkou pro klasickou dipovací omáčku vhodnou k jarním závitkům nebo grilovanému masu.

Kuřecí křidélka s česnekovou rybí omáčkou
Smažte kuřecí křidélka dozlatova a poté je promíchejte v glazuře z rybí omáčky, česneku, cukru a chilli pro sladko-slanou pochoutku.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento produkt alergeny?
Ano, obsahuje ryby.

Skladování?
Skladujte v suchu a chladu.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen ve skle. Řiďte se místními pokyny pro recyklaci.

Složení

• Extrakt z ančoviček (77%)
• Sůl
• Cukr

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

• Energie: 221 kJ / 53 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 2 g (z toho cukry 1,5 g)
• Bílkoviny: 11 g
• Sůl: 21,9 g