Sushi rýže 1 kg - Royal Tiger

Rýže na sushi Royal Tiger je prémiová rýže s krátkým zrnem speciálně vybraná pro přípravu dokonalého sushi. Díky své lepivé struktuře, jemné chuti a lesklému vzhledu perfektně drží pohromadě – ideální pro sushi rolky, nigiri i rýžové misky. Tato 100% autentická sushi rýže je základem japonské kuchyně a skvěle poslouží domácím kuchařům i profesionálům.

Zajímavost

Sushi rýže není jen o lepivosti — po uvaření se ještě dochucuje směsí rýžového octa, cukru a soli. Tato chuťová rovnováha zvýrazňuje chuť syrových ryb a zeleniny v tradičním sushi.

Jak produkt použít

1. Propláchněte rýži asi 3krát, dokud nebude voda čirá.
2. V hrnci smíchejte 1,5 dílu vody na 1 díl rýže.
3. Přikryjte a vařte na mírný plamen asi 15 minut, dokud se voda nevsákne.
4. Odstavte z ohně, promíchejte, znovu přikryjte a nechte 10 minut odpočívat.
5. Volitelné: Promíchejte s rýžovým octem, cukrem a solí pro autentickou sushi chuť.

Tipy na recepty

Vegetariánská sushi miska
Na ochucenou sushi rýži naaranžujte plátky avokáda, okurky, nakládané ředkvičky, tofu, sezamová semínka a zakápněte sójovou omáčkou nebo pikantní majonézou se srirachou.

Lososové nigiri
Rukama vytvarujte malé válečky rýže a navrch položte plátek čerstvého lososa. Pro extra chuť přidejte mezi rýži a rybu trošku wasabi.

Otázky & odpovědi

Je tato rýže pouze na sushi?
Vůbec ne! I když je ideální pro sushi, skvěle se hodí také na rýžové koule, poke bowls nebo jiné japonské pokrmy.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Balení z plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Sushi rýže

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1480 kJ / 349 kcal
• Tuky: 1,1 g (z toho nasycené 0,2 g)
• Sacharidy: 78 g (z toho cukry 0,1 g)
• Bílkoviny: 6 g
• Sůl: 0 g