Tradiční japonská majonéza QP (JP) 465 ml - Kewpie

Kewpie majonéza se pyšní jemnou, hladkou konzistencí a bohatou umami chutí. Perfektně dochutí sushi, okonomiyaki, karaage i další jídla – má méně kyselosti než západní majonéza a doplní pokrmy o výraznou chuťovou hloubku.

Zajímavost

Od svého uvedení je Kewpie nejprodávanější majonézou v Japonsku. Je ikonou západního stylu japonské kuchyně (yōshoku) a je ceněna pro svou výraznou chuť a krémovou texturu.

Jak produkt použít

1. Vymačkejte přímo na sushi, saláty, sendviče nebo grilované pokrmy.
2. Přidejte do dresinků nebo omáček pro krémovost a umami chuť.
3. Použijte jako dip ke hranolkům nebo tempurám.

Tipy na recepty

Dip na karaage
Smíchejte s citronovou šťávou – ideální dip k japonskému smaženému masu.

Omáčka do sushi sendvičů
Vmíchejte srirachu pro pikantní a bohatý sushi zážitek.

Slaný dresink
Smíchejte s rýžovým octem a sezamovým olejem pro lehký salátový dressing.

Otázky & odpovědi

Je bez lepku?
Ne – obsahuje obilný ocet a ječný slad.

Je vegetariánská?
Ano – neobsahuje korýše, ryby, ořechy, mléko, celer, sezam, sířičitany, lupiny ani měkkýše.

Je pálivá?
Ne – produkt je označen jako „Not spicy“.

Udržitelnost & etické info

Kewpie má dlouhodobě zavedené programy recyklace vajíček a využívá vaječné skořápky jako přísadu do hnojiv či kosmetiky.

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

• Energie: 2842 kJ / 680 kcal
• Tuky: 72 g (z toho nasycené: 8,5 g)
• Sacharidy: 0,6 g (z toho cukry: 0,6 g)
• Bílkoviny: 2,4 g
• Sůl: 1,8 g