Japonská Yakisoba sada na vaření (2x nudle + 2x omáčka) 370 g - Otafuku

Otafuku sada na přípravu Yakisoba přináší autentický zážitek japonského street foodu v jednom praktickém balení. Sada obsahuje dvě porce pšeničných nudlí a dva sáčky bohaté, sladko-slané omáčky yakisoba. Omáčka kombinuje sójovou omáčku, melasu, rajčatový protlak, ovocné extrakty a koření, čímž vytváří typickou chuť plnou umami pro klasické japonské smažené nudle.

Zajímavost

Yakisoba doslova znamená „smažené nudle“, ale navzdory názvu se připravuje z pšeničných nudlí, nikoli z pohankových soba nudlí. V Japonsku jde o oblíbené festivalové jídlo, které se často připravuje na velkých plochých grilech a podává se s nakládaným zázvorem a vločkami z mořských řas.

Jak produkt použít

1. Na pánvi rozehřejte malé množství oleje.
2. Přidejte nudle a suroviny podle chuti (např. krevety, cibuli, zelí nebo mrkev) a dobře osmahněte.
3. Přilijte omáčku a důkladně promíchejte.
4. Smažte ještě několik minut, dokud není vše prohřáté a rovnoměrně obalené omáčkou.

Tipy na recepty

Klasické japonské Yakisoba
Osmahněte nudle s plátky vepřového masa, zelím a mrkví, poté přidejte omáčku pro tradiční festivalovou verzi.

Yakisoba s mořskými plody
Smíchejte nudle s krevetami, kalamáry a zeleninou a promíchejte s omáčkou pro chutnou variantu s mořskými plody.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje lepek, sóju a celer.

Je výrobek vegetariánský nebo veganský?
Ano — je 100% rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Nudle: Pšeničná mouka, voda, pšeničný protein, emulgátor (sójový lecitin), řepkový olej, kyselina mléčná, mléčnan sodný, glukonolakton, barvivo (karoteny), sůl, regulátor kyselosti (uhličitany sodné).
• Omáčka: Melasa, voda, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl, alkohol), sůl, rajčatový protlak, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, bílý kvasný ocet, koření, cibulová pasta, jablečná pasta, kvasničný extrakt, houbový extrakt, zahušťovadlo (xanthan), cibulový prášek, česnekový extrakt, koncentrovaná datlová šťáva, mrkvový extrakt.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1279 kJ / 306 kcal
• Tuky: 0,8 g (z toho nasycené 0,1 g)
• Sacharidy: 64 g (z toho cukry 14 g)
• Bílkoviny: 11 g
• Sůl: 2,71 g