Nudle s omáčkou z černých fazolí Jjajang Men 200 g - Paldo

Paldo Jjajang Men je korejský instantní pokrm s tlustými, pružnými nudlemi a bohatou, slanou omáčkou z černých fazolí (jjajang). Díky chuti pečené cibule, zelí, brambor a sójovým tónům přináší výraznou umami chuť v každém soustu. Lahodná verze oblíbeného korejského pokrmu – ideální pro rychlé, ale vydatné jídlo.

Zajímavost

Jajangmyeon je oblíbené korejsko-čínské jídlo, které vzniklo v přístavním městě Incheon. Tradičně se připravuje z pasty chunjang (fermentovaná pasta z černých fazolí), vepřového masa a zeleniny a často se jí při zvláštních příležitostech.

Jak produkt použít

1. Vařte nudle ve vodě 5 minut (dle instrukcí na obalu).
2. Slijte vodu.
3. Přidejte přiloženou omáčku z černých fazolí a důkladně promíchejte.
4. Podávejte horké a vychutnejte si!

Tipy na recepty

Pikantní jjajang varianta
Přidejte lžíci gochujangu nebo chilli oleje, pokud chcete pikantní chuť.

Zeleninový upgrade
Přidejte orestovanou cuketu, houby nebo zelí pro větší křupavost a nutriční hodnotu.

Otázky & odpovědi

Jsou pálivé?
Ne — mají bohatou, slanou a lehce nasládlou chuť s hlubokým umami.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Nudle: Pšeničná mouka, palmový olej, modifikovaný bramborový škrob, sůl, regulátory kyselosti (E500, E501, E450, E452), emulgátory (E420, E471, E322 – sója), cibulový extrakt, stabilizátor (E412), barvivo (E101), extrakt ze zeleného čaje.
• Omáčka: Cibule, voda, omáčka z černých sójových bobů 7,5% (sója, sůl, pšenice), brambory, zelí, řepkový olej, cukr, zvýrazňovače chuti (E640, E621, E635), sójové proteinové vločky, kukuřičný škrob, modifikovaný bramborový škrob, sůl, koncentrovaný zázvor, regulátor kyselosti (E500).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1231 kJ / 294 kcal
• Tuky: 10 g (z toho nasycené: 3 g)
• Sacharidy: 44 g (z toho cukry: 6 g)
• Bílkoviny: 7 g
• Sůl: 1,8 g