Topokki sladce pálivá omáčka na rýžové koláčky 150 g - Sempio

Sempio topokki omáčka sladká & pikantní je chutná omáčka korejského stylu určená pro přípravu tteokbokki (pikantních rýžových koláčků). Kombinuje výraznou pálivost chilli pasty se sladkostí a plnou chutí, čímž vytváří vyvážený sladko-pikantní umami profil.

Zajímavost

Tteokbokki patří mezi nejoblíbenější korejská street food jídla, známá svými žvýkavými rýžovými koláčky obalenými v výrazné sladko-pálivé omáčce.

Jak produkt použít

1. Nakrájejte rybí koláčky a zeleninu (např. cibuli a jarní cibulku) na kousky.
2. Do pánve přidejte 150 g vody a 300 g rýžových koláčků a přiveďte k varu asi na 2 minuty, dokud nezměknou.
3. Přidejte omáčku (150 g) a další ingredience podle chuti.
4. Dobře promíchejte a vařte na středním plameni 3–5 minut.
5. Podávejte horké.

Tipy na recepty

Klasické tteokbokki
Připravte s rybími koláčky a jarní cibulkou pro tradiční korejské street food jídlo.

Sýrové topokki
Na závěr přidejte sýr pro jemnější a krémovější variantu.

Otázky & odpovědi

Obsahuje produkt alergeny?
Ano — obsahuje lepek a sóju.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.

Udržitelnost & etické informace

Baleno v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Chilli pasta (35%) (kukuřičný sirup, voda, pšeničná mouka, koření z červené papriky, pšenice, sůl, alkohol, kvasnicový extrakt, sója, koji startér), voda, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, cukr, fermentovaný sójový peptid, sójová omáčka, ananasové pyré, rajčatový kečup, pšeničný extrakt, sůl, modifikovaný škrob, pšeničný proteinový extrakt, cibulový extrakt, barvivo (E160c).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 833 kJ / 196 kcal
• Tuky: 0,4 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 46 g (z toho cukry 30 g)
• Bílkoviny: 1,7 g
• Sůl: 3,9 g