Korejské rýžové válečky Topokki 500 g - JONGGA

JONGGA rýžové válečky jsou žvýkavé korejské rýžové koláčky vyrobené z 99% rýže. Ideální pro přípravu autentického tteokbokki doma – tyto válcovité koláčky při vaření změknou a získají jemnou strukturu. Skvělé do pánve s pikantní omáčkou z gochujangu nebo jako přísada do korejských polévek a dušených jídel.

Zajímavost

Tteok (rýžové koláčky) jsou nedílnou součástí korejské kuchyně po staletí a tradičně se podávají při slavnostních příležitostech. Válcovitá varianta zvaná garaetteok se dnes hojně používá právě v tteokbokki – jednom z nejoblíbenějších korejských street food jídel.

Jak produkt použít

1. Vařit a kombinovat: Vhoďte do vroucí vody a vařte 4–7 minut do změknutí, poté smíchejte s omáčkou.
2. Restovat: Přidejte do omáčky na bázi gochujangu a povařte, dokud nebudou koláčky plně obalené.
3. Do polévky: Přidejte do tteokguk nebo jiné korejské polévky pro žvýkavou texturu.

Tipy na recepty

Klasické Tteokbokki
Vařte rýžové koláčky v omáčce z gochujangu, cukru, sójové omáčky, česneku a rybích koláčků.

Krémové Tteokbokki
Použijte smetanu a sýr místo gochujangu pro jemnější, bohatší variantu.

Otázky & odpovědi

Je produkt veganský?
Ano, koláčky neobsahují žádné živočišné složky.

Je bez lepku?
Ano, je vyroben z rýže – přirozeně bez lepku.

Skladování?
Uchovávejte v chladničce.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Rýže 99%
• Čistá sůl
• Alkohol

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 954 kJ / 228 kcal
• Tuky: 1,5 g (z toho nasycené 0,6 g)
• Sacharidy: 49 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 4,4 g
• Sůl: 0,54 g