Hargow průhledné těsto 11 cm, 300 g - Happy Belly

Happy Belly Hargow Crystal Skin Sheets (11 cm) jsou tenké plátky těsta určené pro přípravu tradičních asijských knedlíčků, jako je har gow. Jsou vyrobeny z pšeničné mouky a škrobu a nabízejí měkkou, lehce elastickou texturu, která se při vaření stává jemnou a mírně průsvitnou.

Zajímavost

Har gow je klasické kantonské dim sum jídlo známé svým jemným, průsvitným těstem a náplní z krevet, často podávané v bambusových napařovačích.

Jak produkt použít

1. Naplňte krevetovou, masovou nebo zeleninovou náplní.
2. Přeložte a uzavřete do tvaru knedlíčků.
3. Vařte v páře, dokud těsto nezměkne a nebude lehce průsvitné.

Tipy na recepty

Klasické har gow
Naplňte krevetami a kořením pro tradiční dim sum pokrm.

Zeleninové knedlíčky
Použijte se zeleninovou náplní jako rostlinnou alternativu.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje lepek.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — je rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte při −18°C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Pšeničná mouka
• Kukuřičný škrob
• Sůl
• Kypřící prášek (kypřící látky: E523, E500, pšeničná mouka)
• Česnekový prášek, cibulový prášek

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1534 kJ / 367 kcal
• Tuky: 5 g (z toho nasycené 1,3 g)
• Sacharidy: 70,2 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 10 g
• Sůl: 1,3 g