Koření na marinování masa Adobo 50 g - Mama Sita´s

Mama Sita’s Adobo Marinating Mix je praktická kořenící směs určená k přípravě klasické filipínské chuti adobo. Kombinace česneku, prášku ze sójové omáčky, černého pepře a dalších dochucovadel pomáhá vytvořit typickou rovnováhu slané, česnekové a lehce kyselé chuti, která je pro tradiční pokrm adobo charakteristická.

Zajímavost

Adobo je považováno za jedno z národních jídel Filipín. Tradičně se maso, například kuřecí nebo vepřové, marinuje a dusí ve směsi sójové omáčky, octa, česneku a koření, čímž vzniká výrazně aromatický a chuťově bohatý pokrm.

Jak produkt použít

1. Smíchejte kořenící směs s vodou a octem a vytvořte marinádu.
2. Přidejte kuřecí, vepřové maso nebo tofu a nechte marinovat pro výraznější chuť.
3. Marinované ingredience duste, dokud nezměknou a omáčka nezhoustne.
4. Podávejte s dušenou rýží.

Tipy na recepty

Klasické kuřecí adobo
Naložte kuřecí kousky do kořenící směsi, octa, česneku a bobkového listu. Vařte, dokud maso nezměkne a omáčka nebude výrazná a aromatická.

Vegetariánské adobo
Použijte tofu nebo houby místo masa a připravte je v adobo marinádě pro chutnou rostlinnou variantu.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje sóju.

Je výrobek vegetariánský nebo veganský?
Ano — je 100% rostlinný.

Skladování?
Skladujte na suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Česnekový prášek, prášek ze sójové omáčky (sójové boby, sůl, dextrin), třtinový cukr, zvýrazňovač chuti (E621), jodizovaná sůl, barvivo (E150a), hydrolyzovaný rostlinný protein (kukuřice, sója), regulátor kyselosti (E330), černý pepř.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 83,7 kJ / 20 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 4 g (z toho cukry 4 g)
• Bílkoviny: 0,8 g
• Sůl: 1 g