Kořenící pasta na japonské kari, lehce pikantní 220 g - S & B

S & B Japanese Curry Mix Mild přináší bohatou, lahodnou a jemně pálivou chuť klasického japonského kari v praktické směsi připravené k okamžitému použití. Vyrobeno z pšeničné mouky, rostlinných olejů, koření kari a zvýrazňovačů chuti, je ideální pro přípravu vydatných kari pokrmů s masem, zeleninou nebo tofu.

Zajímavost

Kari bylo do Japonska přivezeno Brity v 19. století a od té doby se stalo oblíbenou komfortní potravou. Na rozdíl od indického kari je sladší, jemnější a zahuštěné jíškou, takže je vhodné pro rodinné pokrmy.

Jak produkt použít

1. Orestujte 900 g masa a 1450 g zeleniny (nakrájených na sousta) na 2 lžících oleje na velké pánvi při střední teplotě asi 5 minut.
2. Přidejte 1200 ml vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu, přikryjte a duste přibližně 15 minut, dokud suroviny nezměknou.
3. Vypněte plotnu, rozdělte 220 g kari směsi na menší kousky a přidejte do pánve. Míchejte, dokud se zcela nerozpustí.
4. Vařte ještě asi 5 minut za stálého míchání.

Tipy na recepty

Klasické japonské kari
Uvařte kuře, hovězí nebo vepřové s cibulí, mrkví a bramborami, poté přidejte směs kari pro lahodné a vydatné japonské kari.

Zeleninové kari
Použijte různou zeleninu, jako je dýně, papriky a cuketa, se směsí kari pro vydatnou vegetariánskou verzi.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje lepek, celer a hořčici.

Je vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ano — výrobek je 100% rostlinného původu.

Skladování?
Po otevření uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v papíru a plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Pšeničná mouka, rostlinný olej (palmový olej, řepkový olej), sůl, cukr, kari koření 7,7% (kurkuma, koriandr, pískavice, kmín, pomerančová kůra, koření), zvýrazňovače chuti (monoglutamát sodný, guanylát disodný, inosinát disodný), barvivo (karamel), koření (pepř, česnek, semena celeru, semena hořčice), kyselina jablečná.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1990 kJ / 478 kcal
• Tuky: 29 g (z toho nasycené 17 g)
• Sacharidy: 44 g (z toho cukry 8,4 g)
• Vláknina: 7,3 g
• Bílkoviny: 6,5 g
• Sůl: 11,1 g