Olej se sečuánským pepřem 110 ml - Yaomazi

Yaomazi sečuánský pepřový olej je aromatický a výrazný olej s příchutí sečuánského pepře, známý svou jedinečnou znecitlivující a lehce brnící chutí. Je vyroben převážně z řepkového oleje a dodává pokrmům charakteristickou pikantní, lehce citrusovou vůni a výraznou chuť.

Zajímavost

Sečuánský pepř ve skutečnosti není pravý pepř, ale slupka bobule. Vytváří typický brnivý a znecitlivující pocit zvaný „mala“, který je charakteristickým znakem sečuánské kuchyně.

Jak produkt použít

1. Pokapejte nudle, knedlíčky nebo rýžové pokrmy.
2. Přidejte do restovaných jídel pro pikantní a aromatický nádech.
3. Použijte jako dochucovací olej do polévek nebo omáček.

Tipy na recepty

Pikantní nudle
Smíchejte se sójovou omáčkou, česnekem a nudlemi pro rychlé jídlo ve stylu Sečuánu.

Omáčka ke knedlíčkům
Kombinujte se sójovou omáčkou a octem pro výrazný dip.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ne — ve složení nejsou uvedeny běžné alergeny.

Je výrobek vegetariánský nebo veganský?
Ano — je rostlinného původu.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen ve skle. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Řepkový olej (98%)
• Sečuánský pepř (2%)

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

• Energie: 3674 kJ / 878 kcal
• Tuky: 99 g (z toho nasycené 6,3 g)
• Sacharidy: 0 g (z toho cukry 0 g)
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 0 g