Sladká pasta z dušených krevetek 230 g - Dagupan

Dagupan sladká pasta z dušených krevetek je tradiční filipínské dochucovadlo vyrobené z fermentovaných krevet restovaných s česnekem, cibulí s jemným nádechem sladkosti. Nabízí bohatou, slanou a lehce sladkou umami chuť, díky čemuž je velmi univerzální přílohou k různým pokrmům.

Zajímavost

Sladký bagoong se často podává se zeleným mangem nebo se používá v pokrmech jako kare-kare, kde jeho sladko-slaná chuť skvěle doplňuje ostatní ingredience.

Jak produkt použít

1. Podávejte jako přílohu k rýži nebo grilovaným pokrmům.
2. Použijte jako dip ke zelenému mangu nebo zelenině.
3. Přidejte do restovaných pokrmů nebo omáček pro výraznější chuť.

Tipy na recepty

Klasická filipínská příloha
Podávejte ke grilovanému masu nebo pokrmu kare-kare.

Sladká česneková rýže
Vmíchejte malé množství do smažené rýže s česnekem pro vyváženou sladko-slanou chuť.

Otázky & odpovědi

Obsahuje produkt alergeny?
Ano — obsahuje korýše.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — obsahuje krevety.

Skladování?
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.

Udržitelnost & etické informace

Baleno ve skle. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Krevety (Acetes spp.) (60%)
• Kukuřičný olej
• Třtinový ocet
• Sůl
• Cukr
• Česnek, cibule
• Zvýrazňovač chuti (E621)

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1819 kJ / 435 kcal
• Tuky: 39 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 9 g (z toho cukry 3,9 g)
• Bílkoviny: 13 g
• Sůl: 5,9 g