Zelená kari pasta 400 g - Lobo

Lobo Green Curry Paste přináší autentickou chuť thajského zeleného kari v praktické pastové formě. S voňavou směsí chilli, citronové trávy, česneku, galangalu, krevetové pasty, kůry kaffirového limetkového listu a aromatického koření je tato pasta ideální pro přípravu bohatých a chutných kari doma.

Zajímavost

Zelené kari, nebo „Gaeng Keow Wan“, je klasické thajské jídlo známé svou jasně zelenou barvou, vyváženou pálivostí a aromatickými bylinkami. Tradičně se připravuje drcením čerstvých ingrediencí do pasty, což jí dodává výraznou a voňavou chuť.

Jak produkt použít

1. Osmahněte 2–3 lžíce zelené kari pasty na troše oleje, dokud se neuvolní aroma.
2. Přidejte kokosové mléko, maso, tofu nebo zeleninu.
3. Vařte, dokud není vše hotové, a podávejte horké s vařenou rýží.

Tipy na recepty

Klasické thajské zelené kari
Osmahněte kuře nebo tofu se zelenou kari pastou, přidejte kokosové mléko a zeleninu a nechte dusit do krémového a pikantního kari.

Zeleninové zelené kari
Použijte oblíbenou zeleninu, například papriku, cuketu a lilek, s zelenou kari pastou a kokosovým mlékem pro syté vegetariánské jídlo.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje korýše.

Je vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — produkt obsahuje krevetovou pastu.

Skladování?
Skladujte na suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Chilli, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, galangal, krevetová pasta (krevety, sůl), kůra kafírové limetky, kořen koriandru, koření.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 439 kJ / 105 kcal
• Tuky: 0,9 g (z toho nasycené 0 g)
• Sacharidy: 17,4 g (z toho cukry 0 g)
• Vláknina: 6 g
• Bílkoviny: 3,8 g
• Sůl: 11,8 g