Žlutá kari pasta 400 g - Lobo

Lobo pasta na žluté kari přináší autentickou chuť thajského žlutého kari v praktické hotové pastě. Obsahuje česnek, šalotku, citronovou trávu, galangal, chilli, krevetovou pastu a hřejivou směs koření včetně kurkumy, kmínu a koriandru. Tato pasta vytváří jemně pikantní a aromatický základ ideální pro krémová kari jídla.

Zajímavost

Žluté kari patří mezi nejjemnější thajská kari. Jeho typická zlatavá barva pochází z kurkumy a ve srovnání s červeným nebo zeleným kari nabízí obvykle mírnější pálivost s lehce nasládlými, hřejivými tóny koření.

Jak produkt použít

1. Orestujte 2–3 lžíce kari pasty na troše oleje, dokud se nerozvoní.
2. Přidejte kokosové mléko spolu s masem, tofu nebo zeleninou.
3. Vařte na mírném ohni, dokud nejsou všechny suroviny hotové, a podávejte s dušenou jasmínovou rýží.

Tipy na recepty

Klasické thajské žluté kari
Připravte kuře se žlutou kari pastou, přidejte kokosové mléko, brambory a cibuli a vařte, dokud nebude kari bohaté a krémové.

Zeleninové žluté kari
Smíchejte cuketu, papriku, mrkev a cizrnu s kokosovým mlékem a kari pastou pro syté vegetariánské jídlo.

Otázky & odpovědi

Obsahuje tento výrobek alergeny?
Ano — obsahuje hořčici a korýše.

Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?
Ne — tento produkt obsahuje krevetovou pastu.

Skladování?
Skladujte na suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici maximálně 14 dní.

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Česnek
• Šalotka
• Rostlinný olej (palmový olej)
• Koření (koriandr, zázvor, kmín, hořčičné semínko, pískavice, kurkuma)
• Sůl
• Citronová tráva
• Krevetová pasta (krevety, sůl)
• Chilli
• Galangal

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1277 kJ / 308 kcal
• Tuky: 22 g (z toho nasycené 13 g)
• Sacharidy: 18 g (z toho cukry 6,2 g)
• Bílkoviny: 4,9 g
  Sůl: 10,8 g