Korejské nudle udon 200 g - Samlip

Samlip korejské udon nudle jsou silné, žvýkavé pšeničné nudle, které jsou předvařené a připravené k ohřevu. Ideální pro rychlá a sytá jídla, tyto univerzální nudle se skvěle hodí do polévek, stir-fry pokrmů nebo jako příloha k omáčkám. Jsou stálicí korejské i japonské kuchyně a nabízejí pohodlí a bohatou texturu v každém soustu.

Zajímavost

Díky své silné, pružné textuře jsou udon nudle ideální jak pro teplé, tak studené pokrmy — v Koreji se v létě často podávají vychlazené se sojovou omáčkou jako osvěžující jídlo.

Jak produkt použít

1. Vaření: Přiveďte vodu nebo vývar k varu. Přidejte nudle a vařte 1–2 minuty, dokud se důkladně neprohřejí. Sceďte nebo rovnou podávejte v polévce.
2. Mikrovlnná trouba: Vložte nudle do misky vhodné do mikrovlnky, přidejte trochu vody. Volně přikryjte a ohřívejte 1–2 minuty. Promíchejte a podávejte s oblíbenými přísadami nebo omáčkou.

Tipy na recepty

Korejská udon polévka
Přidejte ohřáté udon nudle do ančovičkového nebo hovězího vývaru s houbami, jarní cibulkou a vejcem pro tradiční korejskou polévku.

Restované udon nudle
Orestujte nudle se sójovou omáčkou, sezamovým olejem, česnekem, zeleninou a bílkovinou jako tofu nebo bulgogi pro rychlé a chutné jídlo.

Otázky & odpovědi

Jsou tyto nudle syrové?
Ne — jsou předvařené a stačí je pouze ohřát.

Mohu je použít do polévky?
Ano — ideálně se hodí do horkých vývarů a polévek.

Jsou vegetariánské?
Ano — samotné nudle jsou vhodné pro vegetariány.

Skladování?
Skladujte na suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici — buď ponořené ve vodě v otevřené misce (max. 2 týdny), nebo ve vodě ve vakuové nádobě (max. 3 týdny).

Udržitelnost & etické informace

Produkt je balen v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.

Složení

• Pšeničná mouka 72%
• Voda
• Sůl
• Modifikovaný tapiokový škrob

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 607 kJ / 145 kcal
• Tuky: 0,4 g (z toho nasycené: 0,2 g)
• Sacharidy: 32 g (z toho cukry: 2 g)
• Bílkoviny: 4 g
• Sůl: 0,6 g